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tyrosinase
/ ˈtaɪ roʊ sɪˌneɪs, -ˌneɪz, ˈtɪr oʊ- /
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酪蛋白酶
斑马苷酶
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tyrosinase
的定义
n.
名词
noun
Biochemistry
.
an oxidizing enzyme, occurring in plant and animal tissues, that catalyzes the aerobic oxidation of
tyrosine
into melanin and other pigments.